2009/1/4

拍攝心得2

和組員伙伴一起約好要去找澎湖名產店家做拍攝,想當然爾,就是第一站娜路灣海產行,雖然店名是這樣,不過可是道地的專賣澎湖名產,不只澎湖當地人,連學生到店享優惠,連軍人也有呢!幾乎算是做生意是做口碑,做服務,做到心坎裡了,賺的算都是打平了成本。
『不怕你試吃,就怕你沒福氣,連吃的機會都沒有。』這是叔叔常對我說的一句話。因為每往旺季當導遊帶領一批遊客經過店門口時,我們員工熱情的邀約試吃,大部分的人不是推辭說要用餐、不然就是說晚點再來,或是被導遊叫走等,畢竟導遊也要賺一筆,所以當然是先下手為強,不讓店家有機會做到生意,免得他們被旅客幹繳。因為導遊說一百的其實七八十就買得到,甚至更低,也是從事這方面工作的我也曉得市場。但不能多說什麼,畢竟大家都在賺錢,大家都在努力呀!
結束了娜路灣的拍攝後,我們陸續挨家拜訪去~感謝娜路灣、北海道、新興德、宏新、遠東、興盛、千大利、西河堂....等店家的提供產品資訊及協助我們拍攝。提到上述店家,令人難忘的是興盛製品廠的老板,超熱心的介紹,也告訴我們他們老店特有的東西,如糕仔(高雄是這樣叫,我忘了老版怎說了)、碰餅、紅豆糕、貢糖(不是金門的)等,我們也找到像紫菜糕、蝦仁糕、米香...等,很有特色的一間糕餅製作老店,有興趣的人或想下次要帶伴手禮,去店裡找老版聊聊就對了!
做這個作業一定有個快樂跟困難的分享吧!沒錯,以上提到的都是很棒的店家,但是我們在其中一間店碰壁了!那間店叫做『新o澎』,原本在興盛的拍攝完畢後走到對面去,進去後,..........不好意思喔!說真格的不協助,或覺不方便請直說就好,我們會二話不說的離開順便道聲謝謝,需要如此拐彎抹角,說話很屌,一副就店高檔的樣子一般?....如果澎湖都充滿這種店,不僅人情味都沒了,連觀光品質都被你們打壞了。 (琴12/18網誌)